Torre Pedrera (RN)

Viale S.Salvador 178
Tel: 0541 720500
Mail: info@ristoranteruscelli.it
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Cucina di mare e pizzeria con forno a legna

Ristorante Ruscelli

menu’ del giorno

Antipasti

Bianco d’Orata al vapore alle piccole verdure  € 8,00

   Cremoso di broccoli  con Moscardini caramellati alla soia  € 8,00

Calamari arrosto con insalatina di liscari e vinaigrette ai

 pomodorini gialli confit   € 8,00

Creme e zuppe

Vellutata di topinambur con Cappesante e pate’ di melanzane  € 10,00

Crema di sedano con ceci e Vongole poveracce  € 10,00

Primi

Tagliolini con Salmone affumicato e le sue uova  € 11,00

Gnocchi con Vongole, alici, pane tostato su crema di piselli  € 11,00

Tortellini di pesce con Cappesante e carciofi  € 11,00

 

Secondi

Cotoletta di Tonno, salsa di zenzero e liscari  € 16,00

Sardoni di Lampara scottadito   € 16,00

Scaloppa di Spigola in crosta di pistacchi  € 16,00