Torre Pedrera (RN)

Viale S.Salvador 178
Tel: 0541 720500
Mail: info@ristoranteruscelli.it
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Cucina di mare e pizzeria con forno a legna
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Antipasti

  • Antipasti misti

    €11.00
    selezione di antipasti freddi
  • Degustazione di antipasti

    €18.00
    selezione di antipasti freddi e caldi
  • Piadina farcita

    € 6.00
    rucola e sardoncini marinati
  • Selezione di crudité 5 tipi

    € 4.00
    (per tipo)
  • Sauté di cozze e vongole

    €12.00
    alla marinara
  • Alici del Cantabrico “Reserva”

    €12.00
    servite con schiacciata di patate al vapore
  • Salmone selvaggio affumicato “Coda Nera”

    €15.00
    servito con paté alle mele e pane integrale tostato
  • Pesce dell’Adriatico

    €12.00
    la nostra composizione
  • Tartare di tonno

    €10.00
    completata con riduzione al mandarino e frutta secca

Primi Piatti

  • Tagliolini allo scoglio

    €12.00
  • Strozzapreti al battuto di pesce bianco

    €10.00
  • Spaghettoni alle vongole e bottarga di muggine

    €12.00
  • Risotto di mare (min. 2 persone)

    €10.00
  • Passatelli al sugo rosso di pesce

    €10.00
  • Ravioli di cavolonero al battuto di pesce

    €12.00

Creme e Zuppe

  • Crema di patate, vongole e dadini di spada affumicato

    €10.00
  • Zuppa di maltagliati e fagioli borlotti ai frutti di mare

    €10.00
  • Minestrina di ceci con triglie di paranza e tartufo nero

    €10.00

Secondi Piatti

  • Grigliata mista secondo pescato

    €18.00
  • Fritturina di paranza

    €16.00
  • Guazzetto di mazzancolle al sale di Cervia

    €16.00
  • Piatto di gratinati misti

    €16.00
  • Scamponi al sale grosso

    €18.00
  • Catalana di crostacei

    €24.00
  • Branzino di Orbetello al sale grosso

    € 4.50
    l’etto (servito con verdure bollite e salse secondo stagionalità)

Pensati per i vegetariani

  • Tempura di verdure

    € 8.00
    con salsa alla soia e aceto di mele
  • Ravioli di ricotta e cavolonero

    € 8.00
    con piccole verdure
  • Grigliata di melanzane

    € 6.00
    con insalatina di feta
  • Pinzimonio di stagione

    € 4.00
  • Grigliata di verdure dell’orto

    € 4.00
  • Insalatina mista di campo

    € 4.00